
Ihr gemütlicher Gasthof zum Weißen Roß
Das Wirtshaus in Bad Bayersoien am See befindet sich seit 1907 bereits in vierter Generation im Besitz der Familie Echtler.
Unser Gasthof liegt im oberbayerischen Voralpenland – am Rand der Ammergauer Alpen. Ob im Urlaub oder auf Geschäftsreise – genießen Sie unsere frisch zubereiteten, regionalen Spezialitäten und lassen Sie sich verwöhnen. Unser Haus bietet Ihnen viele Möglichkeiten dazu. Für Hochzeiten, Feierlichkeiten aller Art und festliche Bankette stellen wir Ihnen gerne unsere Räumlichkeiten zur Verfügung. Wir freuen uns auf Ihre Anfragen!
Ihre Familie Echtler und das gesamte Team

Urlaub bei uns in Oberbayern
Unsere Zimmer & Ferienwohnungen
Unsere Küche
traditionell
regional
saisonal
Ob Kurzgebratenes aus der Pfanne, herzhafte Kässpatzen oder warme Apfelküchal zum Nachtisch – genießen Sie unsere frisch zubereiteten Schmankerl und Spezialitäten. Unser Küchenteam verwöhnt Sie gerne!
Unsere Karte wechselt
Die Speisekarte vom
„Weißen Roß“
Wir ändern unsere Karte regelmäßig, weil wir Ihnen frische, saisonale Gerichte mit Zutaten aus der Region bieten wollen.
Aus der Pfanne vom Schwein
Gericht | Preis |
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Schnitzel KRÜSTCHEN mittleres Schweineschnitzel paniert mit Speck-Spiegelei an Salatbukett. Das Krüstchen ist ein Fleisch-Salatgericht ohne weitere Beilage und/oder Umbestellung ! | 13,90 € |
Schweineschnitzel paniert, Pommes frites | 13,50 € |
Cordon bleu vom Schwein mit Schinken und Käse gefülltes, paniertes Schweineschnitzel, Kartoffelschiffchen | 15,50 € |
Aus der Pfanne vom Rind
Gericht | Preis |
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Allgäuer Zwiebel-Rostbraten vom Alpen-Jungrind medium gebraten an Bratensoße, Röstzwiebeln, Kässpatzen | 20,90 € |
Aus der Pfanne vegetarisch
Gericht | Menge | Preis |
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Kässpatzen im Pfanndl abgeschmelzt mit Almbutter und Röstzwiebeln | kleine Portion große Portion | 8,90 € 10,90 € |
Kaiserschmarrn mit frischen Eiern, Weizenmehl und Milch angerührt, mit Rosinen und Mandeln, Puderzucker, Apfelmus | kleine Portion große Portion | 8,90 € 10,90 € |
Hausgemachte Spinat-Käs' Knödel abgeschmelzt mit Almbutter und frische Parmesanflocken | kleine Portion große Portion | 9,50 € 11,50 € |
Wochenkarte
Gericht | Menge | Preis |
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Schwammerl in Rahm frische Champignons und Egerlinge in klassischer Kräuterrahmsoße, hausgemachter Semmelknödel | klein normal | 10,90 € 12,90 € |
Schweinerückensteak natur gebraten an Kräuterrahmsoße mit frischen Schwammerln,Kartoffelkroketten, buntes Marktgemüse | | 18,50 € |
Braumeister Steak vom Schweinerücken natur gebraten an Dunkelbier-Soße mit gedünsteten Zwiebeln und etwas frischer Knoblauch, Kartoffelkroketten, buntes Marktgemüse | | 18,50 € |
Portion Schwammerl-Rahmsoße | | 3,90 € |
Salatgerichte
Gericht | Preis |
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Kleiner bunter Salatteller mit Blatt- und Rohkostsalaten an Hausdressing | 4,90 € |
Kleine bunter Blattsalat an Hausdressing | 3,- € |
Salatschüssel Fitness mit Blatt- und Rohkostsalaten, Hähnchenstreifen, Hausdressing, hausgebackenes Brot | 14,50 € |
Salatschüssel Vegi mit Blatt- und Rohkostsalaten, gekochtes Ei, Käsestreifen, Hausdressing, Brot | 13,50 € |
Bunter Salatteller marinierte Rohkost und Blattsalate mit Hausdressing | 4,90 € |
Gerichte ab 17:30
Gericht | Menge | Preis |
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Hausgeräucherter Schinken auf dem Holzbrett mit Stamperl Obstler, Butter und Hausbrot | | 8,90 € |
Leberkäs' abgebräunt mit Spiegelei, Hausbrot | | 8,90 € |
3 Stück Weißwürst im Sud, ofenfrische Brez´n und hausgemachter Weißwurstsenf | | 9,90 € |
Schweizer Wurstsalat von der Lyoner mit Käsestreifen und Gewürzgurke an mildem Essig-Öl-Dressing, Hausbrot | | 9,90 € |
Wurstsalat von der Lyoner mit Gewürzgurke an mildem Essig-Öl-Dressing, Hausbrot | | 8,90 € |
Bergkäs' auf dem Holzbrett Würziger Bergkäse vom großen Laib, Butter und Hausbrot | | 12,50 € |
Spezer Flammbrot Hausbrotfladen mit Sauerrahm | mit Tomaten und Käse mit Speckwürfel und Lauch mit Schinken und Bergkäse | 6,90 € 6,90 € 7,90 € |
Als Digestif – Waidla Geist erfrischender klarer Kräuter mit Arnika, Kamille, Melisse eiskalt serviert | 2cl | 3,20 € |
Als Digestif – Alter Pflaumenbrand aromatisch- mild | 2cl | 3,50 € |
Getränkeempfehlung
Gericht | Menge | Preis |
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Säfte des Monats (Birne & Guave) pur oder als Schorle | pur 0,3l Schorle 0,3l Schorle 0,5l | 3,50 € 3,- € 4,- € |
Schillerwein rosé Erz. Abf. Remstalkellerei (halbtrocken, süffig, spritzig) | 0,125l 0,25l | 3,90 € 5,20 € |
Heilbronner Staufenberg Qualitätswein, Kernerrebe, halb-trocken, frische- leichte Art | 0,125 0,25 | 3,90 € 5,20 € |
Freitag - Samstag = Burger Tag!
Gericht | Preis |
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Spezer Alpen Burger hausgemachter Bun mit Speck und Käsehaube, belegt mit 200g 100% Rinder-Patty medium, Käse, Speckstreifen, Tomaten, Gurken, Blattsalat, Röstzwiebeln und hausgemachter bayrisch Senfsoße | 13,90 € |
Pulled Pork Burger hausgemachter Bun mit Speck und Käsehaube, belegt mit hausgemachtem Pulled Pork, BBQ-Sauce und Krautsalat, Zwiebeln, gurke, Blattsalat | 12,90 € |
Pulled Pork Platte mit hausgemachtem Pulled Pork, BBQ-Sauce und Krautsalat, Zwiebeln, Kartoffelschiffchen | 14,90 € |
Lieblingsdesserts
Gericht | Menge | Preis |
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Erdbeer-Joghurt-Becher mit erfrischenden Joghurt-Eis cremigem Vanille-Eis, Joghurt und hausgemachter Erdbeersoße,Sahne | | 5,90 € |
Hausgemachtes Kaffee-Eisparfait mit Sahnehaube | Espressi Eisparfait | 5,50 € 3,30 € |
Lieblingsdrinks
Gericht | Preis |
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Summertree CIDER mit Apple oder Blackberry | 4,90 € |
Sprizz mit Tempranillo Rosadound dem Geschmack von Himbeere & Limette | 4,90 € |
Tageskarte
Gericht | Menge | Preis |
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Hausgemachte klare Rindssuppe mit hausgemachten Brätnockerln | | 4,90 € |
ofenfrischer Schweinsbraten an Bier-Soße, hausgemachter Kartoffelknödel und Apfelblaukraut | kleine Portion | 10,50 € 12,50 € |
½ Bauern – Ente an kräftiger Soße, hausgemachter Kartoffelknödel und Apfelblaukraut | kleine Portion (¼ Ente) | 13,90 € 16,90 € |
Hausgemachter Kalbskopf panierte Kalbskopfscheiben an hausgemachter Remouladensoße und Kartoffelsalat | kleine Portion | 12,90 € 15,90 € |
Kleiner bunter Salatteller marinierte Rohkost- und Blattsalat an Hausdressing | | 4,90 € |
Als Digestif: Edle Bergkische mild – aromatisch | 2cl | 3,80 € |
Als Digestif: Wolpertinger alt-bayrischer Kräuter | 2cl | 3,- € |
Als Dessert: Waldbeeren-Becher mit Vanilleeis mit Waldbeeren-Ragout und Sahne | Mini-Becher | 3,50 € 5,90 € |
Als Dessert: Moor-Becher Schokoladeneis mit Wild-Preiselbeerenragout, Sahne | Mini-Becher | 3,50 € 5,90 € |
Aus der Pfanne vom Schwein
Gericht | Preis |
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Schnitzel KRÜSTCHEN mittleres Schweineschnitzel paniert mit Speck-Spiegelei an Salatbukett. Das Krüstchen ist ein Fleisch-Salatgericht ohne weitere Beilage und/oder Umbestellung ! | 13,90 € |
Schweineschnitzel paniert, Pommes frites | 13,50 € |
Cordon bleu vom Schwein mit Schinken und Käse gefülltes, paniertes Schweineschnitzel, Kartoffelschiffchen | 15,50 € |
Aus der Pfanne vom Rind
Gericht | Preis |
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Allgäuer Zwiebel-Rostbraten vom Alpen-Jungrind medium gebraten an Bratensoße, Röstzwiebeln, Kässpatzen | 20,90 € |
Aus der Pfanne vegetarisch
Gericht | Menge | Preis |
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Kässpatzen im Pfanndl abgeschmelzt mit Almbutter und Röstzwiebeln | kleine Portion große Portion | 8,90 € 10,90 € |
Kaiserschmarrn mit frischen Eiern, Weizenmehl und Milch angerührt, mit Rosinen und Mandeln, Puderzucker, Apfelmus | kleine Portion große Portion | 8,90 € 10,90 € |
Hausgemachte Spinat-Käs' Knödel abgeschmelzt mit Almbutter und frische Parmesanflocken | kleine Portion große Portion | 9,50 € 11,50 € |
Änderungen & Zusätze
Gericht | Menge | Preis |
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Portion Ketchup/Mayo | 1 | 0,40 € |
Bratensoße | | 1,- € |
Beilagenumbestellung Lieber Reis statt Pommes oder Pommes statt Spätzle - diese Umbestellungen ohne Aufpreis ! Alle anderen Änderungen | | 2,- € |
Salat anstatt z.B. Pommes , Gemüse | | 2,90 € |
Salat
Gericht | Preis |
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Bunter Salatteller marinierte Rohkost- und Blattsalate mit Hausdressing | 4,90 € |
Endlich wieder da!
Sonntags gibt’s unseren Bayerischen Schmankerl-Brunch
Frühstücks- und Salat-Ecke, bayerische Vorspeisen, Hauptgerichte und Nachspeisen im Wechsel (auch für Vegetarier ist etwas dabei).
Pro Person: 25,00 Euro (inkl. Bier und alkoholfreie Getränke)
Kinder von 5 bis 12 Jahren: Preis nach Alter (z. B. 9 Jahre = 9 Euro)
Termine 2022
Sonntag, 4. Dezember 2022 – 2. Advent
Montag, 26. Dezember 2022 – 2. Weihnachtsfeiertag
Freitag, 06. Januar 2023 – Hl. 3 Könige
Bitte beachten Sie die zum Zeitpunkt der Veranstaltung geltenden Corona-Auflagen!
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Beim Spez – Das Haus mit Tradition seit 1907
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Aktuelles im „Weißen Roß“
Entspannt Urlauben mit der Königs-Card
Mit der Gästekarte für die Regionen Allgäu, Tirol und Oberbayern erkunden Sie sorglos die Berggipfel der Alpen, erleben Seenlandschaften per Schiff, klettern durch Hochseilgärten und entdecken noch vieles mehr. Auch für abwechslungsreiche Indoor-Programm-Highlights ist gesorgt! Mit der Königscard stehen Ihnen zahlreiche Leistungen ohne zusätzliche Kosten offen.
Wir gehören zu den wenigen Betrieben in Bad Bayersoien, die die Königscard-Gästekarte anbieten!



Nur 15 Minuten Fahrt zum Festspielhaus
Ihre Unterkunft für die Passionsspiele 2022
Die Passionsspiele 2020 in Oberammergau wurden bekanntlich auf 2022 verschoben. Sie haben bereits umgebuchte Karten? Dann können Sie auch Ihre Übernachtung bei uns neu buchen – bis Ende 2022 gibt es keine Preisänderung!
Wir sind erleichtert und froh, dass die Passionsspiele in diesem Jahr stattfinden und freuen uns, wenn Sie als Besucherin oder Besucher wieder auf unser Haus zukommen.
Passionsspiele Oberammergau 2022 / Foto Birgit Gudjonsdottir
Passionsspiele Oberammergau 2022 / Foto Arno Declair