Gaststubn
Leidenschaft & Tradition

Ihr gemütlicher Gasthof zum Weißen Roß

Das Wirtshaus in Bad Bayersoien am See befindet sich seit 1907 bereits in vierter Generation im Besitz der Familie Echtler.

Unser Gasthof liegt im oberbayerischen Voralpenland – am Rand der Ammergauer Alpen. Ob im Urlaub oder auf Geschäftsreise – genießen Sie unsere frisch zubereiteten, regionalen Spezialitäten und lassen Sie sich verwöhnen. Unser Haus bietet Ihnen viele Möglichkeiten dazu. Für Hochzeiten, Feierlichkeiten aller Art und festliche Bankette stellen wir Ihnen gerne unsere Räumlichkeiten zur Verfügung. Wir freuen uns auf Ihre Anfragen!

Ihre Familie Echtler und das gesamte Team

Ausgezeichnete Gastronomie.

Urlaub bei uns in Oberbayern

Unsere Zimmer & Ferienwohnungen

Der Gasthof zum Weißen Roß verfügt über 7 Doppelzimmer, 1 Einzelzimmer und 2 Ferienwohnungen / Appartements. Alle Einheiten sind G*** klassifiziert und wurden 2020 modernisiert. Im gemütlichen Aufenthaltsraum steht für unsere Hausgäste eine kostenlose Tee- und Kaffeebar bereit.
Zu unseren Zimmern

Unsere Küche

traditionell
regional
saisonal

Ob Kurzgebratenes aus der Pfanne, herzhafte Kässpatzen oder warme Apfelküchal zum Nachtisch – genießen Sie unsere frisch zubereiteten Schmankerl und Spezialitäten. Unser Küchenteam verwöhnt Sie gerne!

Unsere Karte wechselt

Die Speisekarte vom
„Weißen Roß“

Wir ändern unsere Karte regelmäßig, weil wir Ihnen frische, saisonale Gerichte mit Zutaten aus der Region bieten wollen.

Wochenkarte
Lieblingskarte
Tageskarte

Aus der Pfanne vom Schwein

GerichtPreis
Schnitzel KRÜSTCHEN

mittleres Schweineschnitzel paniert mit Speck-Spiegelei an Salatbukett. Das Krüstchen ist ein Fleisch-Salatgericht ohne weitere Beilage und/oder Umbestellung !

 13,90 €
Schweineschnitzel

paniert, Pommes frites

 13,50 €
Cordon bleu vom Schwein

mit Schinken und Käse gefülltes, paniertes Schweineschnitzel, Kartoffelschiffchen

 15,50 €

Aus der Pfanne vom Rind

GerichtPreis
Allgäuer Zwiebel-Rostbraten vom Alpen-Jungrind

medium gebraten an Bratensoße, Röstzwiebeln, Kässpatzen

 20,90 €

Aus der Pfanne vegetarisch

GerichtMengePreis
Kässpatzen im Pfanndl

abgeschmelzt mit Almbutter und Röstzwiebeln

 kleine Portion
große Portion
 8,90 €
10,90 €
Kaiserschmarrn

mit frischen Eiern, Weizenmehl und Milch angerührt, mit Rosinen und Mandeln, Puderzucker, Apfelmus

 kleine Portion
große Portion
 8,90 €
10,90 €
Hausgemachte Spinat-Käs' Knödel

abgeschmelzt mit Almbutter und frische Parmesanflocken

 kleine Portion
große Portion
 9,50 €
11,50 €

Wochenkarte

GerichtMengePreis
Schwammerl in Rahm

frische Champignons und Egerlinge in klassischer Kräuterrahmsoße, hausgemachter Semmelknödel

 klein
normal
 10,90 €
12,90 €
Schweinerückensteak

natur gebraten an Kräuterrahmsoße mit frischen Schwammerln,Kartoffelkroketten, buntes Marktgemüse
18,50 €
Braumeister Steak

vom Schweinerücken natur gebraten an Dunkelbier-Soße mit gedünsteten Zwiebeln und etwas frischer Knoblauch, Kartoffelkroketten, buntes Marktgemüse
18,50 €
Portion Schwammerl-Rahmsoße
3,90 €

Salatgerichte

GerichtPreis
Kleiner bunter Salatteller

mit Blatt- und Rohkostsalaten an Hausdressing

 4,90 €
Kleine bunter Blattsalat

an Hausdressing

 3,- €
Salatschüssel Fitness

mit Blatt- und Rohkostsalaten, Hähnchenstreifen, Hausdressing, hausgebackenes Brot

 14,50 €
Salatschüssel Vegi

mit Blatt- und Rohkostsalaten, gekochtes Ei, Käsestreifen, Hausdressing, Brot

 13,50 €
Bunter Salatteller

marinierte Rohkost und Blattsalate mit Hausdressing

 4,90 €

Gerichte ab 17:30

GerichtMengePreis
Hausgeräucherter Schinken auf dem Holzbrett

mit Stamperl Obstler, Butter und Hausbrot
8,90 €
Leberkäs'

abgebräunt mit Spiegelei, Hausbrot
8,90 €
3 Stück Weißwürst

im Sud, ofenfrische Brez´n und hausgemachter Weißwurstsenf
9,90 €
Schweizer Wurstsalat

von der Lyoner mit Käsestreifen und Gewürzgurke an mildem Essig-Öl-Dressing, Hausbrot
9,90 €
Wurstsalat

von der Lyoner mit Gewürzgurke an mildem Essig-Öl-Dressing, Hausbrot
8,90 €
Bergkäs' auf dem Holzbrett

Würziger Bergkäse vom großen Laib, Butter und Hausbrot
12,50 €
Spezer Flammbrot

Hausbrotfladen mit Sauerrahm

 mit Tomaten und Käse
mit Speckwürfel und Lauch
mit Schinken und Bergkäse
 6,90 €
6,90 €
7,90 €
Als Digestif – Waidla Geist

erfrischender klarer Kräuter mit Arnika, Kamille, Melisse eiskalt serviert

 2cl
 3,20 €
Als Digestif – Alter Pflaumenbrand

aromatisch- mild

 2cl
 3,50 €

Getränkeempfehlung

GerichtMengePreis
Säfte des Monats (Birne & Guave)

pur oder als Schorle

 pur 0,3l
Schorle 0,3l
Schorle 0,5l
 3,50 €
3,- €
4,- €
Schillerwein rosé

Erz. Abf. Remstalkellerei (halbtrocken, süffig, spritzig)

 0,125l
0,25l
 3,90 €
5,20 €
Heilbronner Staufenberg

Qualitätswein, Kernerrebe, halb-trocken, frische- leichte Art

 0,125
0,25
 3,90 €
5,20 €

Freitag - Samstag = Burger Tag!

GerichtPreis
Spezer Alpen Burger

hausgemachter Bun mit Speck und Käsehaube, belegt mit 200g 100% Rinder-Patty medium, Käse, Speckstreifen, Tomaten, Gurken, Blattsalat, Röstzwiebeln und hausgemachter bayrisch Senfsoße

 13,90 €
Pulled Pork Burger

hausgemachter Bun mit Speck und Käsehaube, belegt mit hausgemachtem Pulled Pork, BBQ-Sauce und Krautsalat, Zwiebeln, gurke, Blattsalat

 12,90 €
Pulled Pork Platte

mit hausgemachtem Pulled Pork, BBQ-Sauce und Krautsalat, Zwiebeln, Kartoffelschiffchen

 14,90 €

Lieblingsdesserts

GerichtMengePreis
Erdbeer-Joghurt-Becher

mit erfrischenden Joghurt-Eis cremigem Vanille-Eis, Joghurt und hausgemachter Erdbeersoße,Sahne
5,90 €
Hausgemachtes Kaffee-Eisparfait

mit Sahnehaube
Espressi Eisparfait
 5,50 €
3,30 €

Lieblingsdrinks

GerichtPreis
Summertree CIDER

mit Apple oder Blackberry

 4,90 €
Sprizz

mit Tempranillo Rosadound dem Geschmack von Himbeere & Limette

 4,90 €

Tageskarte

GerichtMengePreis
Hausgemachte klare Rindssuppe mit hausgemachten Brätnockerln
4,90 €
ofenfrischer Schweinsbraten

an Bier-Soße, hausgemachter Kartoffelknödel und Apfelblaukraut

 kleine Portion

 10,50 €
12,50 €
½ Bauern – Ente

an kräftiger Soße, hausgemachter Kartoffelknödel und Apfelblaukraut

 kleine Portion (¼ Ente)

 13,90 €
16,90 €
Hausgemachter Kalbskopf

panierte Kalbskopfscheiben an hausgemachter Remouladensoße und Kartoffelsalat

 kleine Portion

 12,90 €
15,90 €
Kleiner bunter Salatteller

marinierte Rohkost- und Blattsalat an Hausdressing
4,90 €
Als Digestif: Edle Bergkische

mild – aromatisch

 2cl
 3,80 €
Als Digestif: Wolpertinger

alt-bayrischer Kräuter

 2cl
 3,- €
Als Dessert: Waldbeeren-Becher

mit Vanilleeis mit Waldbeeren-Ragout und Sahne

 Mini-Becher

 3,50 €
5,90 €
Als Dessert: Moor-Becher

Schokoladeneis mit Wild-Preiselbeerenragout, Sahne

 Mini-Becher

 3,50 €
5,90 €

Aus der Pfanne vom Schwein

GerichtPreis
Schnitzel KRÜSTCHEN

mittleres Schweineschnitzel paniert mit Speck-Spiegelei an Salatbukett. Das Krüstchen ist ein Fleisch-Salatgericht ohne weitere Beilage und/oder Umbestellung !

 13,90 €
Schweineschnitzel

paniert, Pommes frites

 13,50 €
Cordon bleu vom Schwein

mit Schinken und Käse gefülltes, paniertes Schweineschnitzel, Kartoffelschiffchen

 15,50 €

Aus der Pfanne vom Rind

GerichtPreis
Allgäuer Zwiebel-Rostbraten vom Alpen-Jungrind

medium gebraten an Bratensoße, Röstzwiebeln, Kässpatzen

 20,90 €

Aus der Pfanne vegetarisch

GerichtMengePreis
Kässpatzen im Pfanndl

abgeschmelzt mit Almbutter und Röstzwiebeln

 kleine Portion
große Portion
 8,90 €
10,90 €
Kaiserschmarrn

mit frischen Eiern, Weizenmehl und Milch angerührt, mit Rosinen und Mandeln, Puderzucker, Apfelmus

 kleine Portion
große Portion
 8,90 €
10,90 €
Hausgemachte Spinat-Käs' Knödel

abgeschmelzt mit Almbutter und frische Parmesanflocken

 kleine Portion
große Portion
 9,50 €
11,50 €

Änderungen & Zusätze

GerichtMengePreis
Portion Ketchup/Mayo 1
 0,40 €
Bratensoße
1,- €
Beilagenumbestellung

Lieber Reis statt Pommes oder Pommes statt Spätzle - diese Umbestellungen ohne Aufpreis ! Alle anderen Änderungen
2,- €
Salat anstatt z.B. Pommes , Gemüse
2,90 €

Salat

GerichtPreis
Bunter Salatteller

marinierte Rohkost- und Blattsalate mit Hausdressing

 4,90 €

Endlich wieder da!

Sonntags gibt’s unseren Bayerischen Schmankerl-Brunch

Frühstücks- und Salat-Ecke, bayerische Vorspeisen, Hauptgerichte und Nachspeisen im Wechsel (auch für Vegetarier ist etwas dabei).

Pro Person: 25,00 Euro (inkl. Bier und alkoholfreie Getränke)
Kinder von 5 bis 12 Jahren: Preis nach Alter (z. B. 9 Jahre = 9 Euro)

Termine 2022

Sonntag, 4. Dezember 2022 – 2. Advent

Montag, 26. Dezember 2022 – 2. Weihnachtsfeiertag

Freitag, 06. Januar 2023 – Hl. 3 Könige

Bitte beachten Sie die zum Zeitpunkt der Veranstaltung geltenden Corona-Auflagen!

Jetzt reservieren!

Beim Spez – Das Haus mit Tradition seit 1907

Unsere Gutscheine

Genuss und Freude schenken! Überraschen Sie Ihre Freunde, Verwandten und Kollegen doch mal mit einem Geschenk-Gutschein z. B. für unseren Bayerischen Brunch oder einen Kabarettabend. Oder Sie verschenken einen Wertgutschein in einer Höhe Ihrer Wahl.

Rufen Sie uns einfach an

oder wenden Sie sich bei Ihrem Besuch direkt an uns.
Immer gut informiert

Aktuelles im „Weißen Roß“

Neuigkeiten und aktuelle Informationen rund um unseren Gasthof erfahren Sie hier:

Gesundheit – unser bestes Gut

Diesen gut schmeckenden naturtrüben Kräuterschnaps - aus 21 Kräutern - gebraut - gibt´s hier bei uns! Der Odl wird sehr gerne bei uns getrunken und das die Zuhause gebliebenen ihn auch probieren können, bieten wir die Verkaufsflaschen in den Gr…
mehr

25 Jahre Bierbezug von Hacker-Pschorr

Seit nunmehr 25 Jahren läuft aus unseren Bierhähnen die Biere von Hacker-Pschorr ! Als 1989 sich unser Vater, Georg Echtler, wegen einer Kleinigkeit - nämlich neuer Bierhähne von der bisherigen Brauerei zu bekommen, was ihm über längere Zeit verwe…
mehr

„Stern der Gastlichkeit“ 2013 – 2020 in Folge

Zum 8. mal in Folge den „Stern der Gastlichkeit“ erhalten. Wie all die Jahre zuvor haben wir auch 2018 wieder Tester bewirtet, die uns über einen Mystery-Check bewertet haben. 2 mal über 90 % - für die Gesamtleistung des Hauses - wir sind stolz…
mehr
Alle Beiträge
Erleben Sie das Ammergauer Land und seine Umgebung

Entspannt Urlauben mit der Königs-Card

Mit der Gästekarte für die Regionen Allgäu, Tirol und Oberbayern erkunden Sie sorglos die Berggipfel der Alpen, erleben Seenlandschaften per Schiff, klettern durch Hochseilgärten und entdecken noch vieles mehr. Auch für abwechslungsreiche Indoor-Programm-Highlights ist gesorgt! Mit der Königscard stehen Ihnen zahlreiche Leistungen ohne zusätzliche Kosten offen.

Wir gehören zu den wenigen Betrieben in Bad Bayersoien, die die Königscard-Gästekarte anbieten!

Mehr erfahren
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Nur 15 Minuten Fahrt zum Festspielhaus

Ihre Unterkunft für die Passionsspiele 2022

Die Passionsspiele 2020 in Oberammergau wurden bekanntlich auf 2022 verschoben. Sie haben bereits umgebuchte Karten? Dann können Sie auch Ihre Übernachtung bei uns neu buchen – bis Ende 2022 gibt es keine Preisänderung!

Wir sind erleichtert und froh, dass die Passionsspiele in diesem Jahr stattfinden und freuen uns, wenn Sie als Besucherin oder Besucher wieder auf unser Haus zukommen.

Jetzt buchen!

Passionsspiele Oberammergau 2022 / Foto Birgit Gudjonsdottir

Passionsspiele Oberammergau 2022 / Foto Arno Declair

Wohlfühlen & Genuss erleben

Bei uns die Zeit genießen in angenehmer Atmosphäre.